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Comment utiliser une sonde à viande ?
Les thermomètres à viande, dans le monde des gadgets de cuisine, sont plus que viandes à l’œil. Bien sûr, ils vérifient la température interne des hamburgers, côtelettes, poulet, ou toute viande que vous devez vérifier. Mais au-delà de ce qui se passe sur le gril, vous pouvez les utiliser, par exemple, pour vérifier la température […]
Pourquoi manger des légumes crus au début d’un repas ?
Vous savez bien que les légumes sont bons pour vous, mais saviez-vous que leur valeur nutritive dépend de la façon dont vous les préparez ? Le régime alimentaire cru a certainement généré beaucoup de battage médiatique ces dernières années, en raison du fait que certaines vitamines et phytonutriments naturels sont détruits une fois que certains aliments […]
Comment conserver croustillant ?
À la maison, il n’y a pas de meilleur sentiment que de se livrer à des biscuits doux, moelleux, mais croustillants ! Qui ne veut pas ce goût ? Je parie que tout le monde le fait Bien que la plupart d’entre nous adorent la fraîcheur des biscuits fraîchement cuits au four, n’est-ce pas toujours un défi […]
Quel gâteau manger pendant un régime ?
Vous voulez avoir votre gâteau et perdre du poids aussi ? Vous pouvez ! Changez simplement votre attitude. Une étude publiée en 2014 dans la revue Appetite a révélé que les participants qui associaient manger du gâteau au chocolat à la culpabilité ont perdu moins de poids que ceux qui l’associaient à la célébration. C’ est une […]